Szkolenie KUCHARZ Ruszamy 19.03.2018r. godz. 16:30

12.02.2018

Rozpoczęcie: 19.03.2018r. godzina 16:30

Czas realizacji: 120 godzin.

Koszt: 1300 zł.

Sposób zakończenia: zaświadczenie o ukończeniu szkolenia.

Zapisz się już dziś ! ! !

Celem kursu jest zapoznanie uczestników kursu z zagadnieniami dotyczącymi m.in.: planowania produkcji; surowców gastronomicznych; maszyn i urządzeń gastronomicznych; obróbki wstępnej surowców; technik sporządzania dań podstawowych, dań głównych i przekąsek; wypieku ciast; sporządzania deserów i napojów; sporządzanie potraw specjalistycznych; ekspedycji wyrobów kulinarnych

Dodatkowe informacje i zapisy:

Centrum Kształcenia Zawodowego w Bytomiu
ul. Powstańców Śląskich 6, 41 902 Bytom
tel.: 32 281 43 37, 697-818-591
e-mail: bytom@zdz.katowice.pl
www: www.kursy.bytom.zdz.pl